前列腺液中除了蛋白质、各种酶外，还含有许多微量元素，其中锌占大多数。已有报告，前列腺组织中的锌含量远远高于机体其他组织。那么锌在前列腺组织中到底起什么作用呢？ 　
　
　　国外通过项实验研究发现前列腺液中含有定量的抗菌成分，进步研究证明这种抗菌物质是种含锌蛋白，其主要成分是锌，其抗菌作用与青霉素相似，故把抗菌成分称之为前列腺液抗菌因子。并且发现在慢性前列腺炎时，锌含量明显降低并难以提高。 　
　
　　国外的项临床医学研究发现，苹果汁对锌缺乏症具有惊人***，这项研究被称为“苹果疗法”。与常用的含锌物疗法相比，苹果汁比含锌高的物更具有***，且具有、易消化吸收并易为患者接受的特点。另外，“苹果疗法”的***与苹果汁浓度成正比，越浓***越佳。故慢性前列腺炎的患者经常食用苹果是非常有益。 

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