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肾结石的饮食配方是什么?肾结石是常见的疾病,临床上通常把结石分为四大类:含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。得了肾结石,在饮食上就能随心所欲了,好有科学的饮食配方,那么,肾结石的饮食配方是什么?来听听的介绍。
肾结石的饮食配方是什么?
先,肾结石患者必须改变只顾单求种营养和追求营养过盛的观念。
必须要注意食物搭配,各种食物都适量进食,即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时,也不宜次大量进食,因为人体的消化、吸收功能是有限的,消化、吸收不了的养分就要通过排泄出去,这样也会增加泌尿系统的负担,增高肾结石的发病***。
其次,要少吃含有蛋白质的食物,尤其是动物蛋白。
按照合理的饮食标准,每天蛋白质的总摄入量应在48-80之间,除日三餐以外再在早餐或晚餐时补充点鸡蛋和牛奶,就完全可以满足身体对蛋白质的需求量。
后,补充糖分要适当。
糖是人体的重要养分,要适当的增补,但不可次补充过多,尤其是乳糖,高糖分主要是通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石形成的危险,我国南方地区的居民喜欢甜食,广东省东莞地区的调查发现肾结石患者糖的摄入量明显高于正常人,糖摄入越多,形成结石的危险性就越高。
温馨提示:肾结石患者,在饮食上还要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易酿生湿热,促使杂质在尿中沉积的食品;对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品,也应控制。若经化验检查,属于酸性结石,可多吃青菜、萝卜等蔬菜,使尿液碱化;若为碱性结石可适当多吃肉类,使尿液酸化;若属草酸胺尿石,常吃核桃仁。
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